Compra de nuez a productores en Erongarícuaro |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Erongarícuaro, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Erongarícuaro |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Erongarícuaro. |
$1,515.60 / análisis |
Cosecha mecanizada de nuez en Erongarícuaro |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Erongarícuaro reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.87 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Erongarícuaro |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Erongarícuaro para mejorar cuajado. |
$454.63 - $1,212.35 / colmena/temporada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Erongarícuaro |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Erongarícuaro conforme a normativa vigente. |
$2,227.34 / servicio |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Erongarícuaro |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Erongarícuaro. |
$151,818.54 - $1,214,548.31 / unidad |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Erongarícuaro |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Erongarícuaro para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Erongarícuaro |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Erongarícuaro y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en Erongarícuaro |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Erongarícuaro para preservar características organolépticas. |
$252.57 - $606.16 / tonelada/mes |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Erongarícuaro |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Erongarícuaro. |
$353.96 - $910.17 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Erongarícuaro |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Erongarícuaro, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.33 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Erongarícuaro |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Erongarícuaro para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.62 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Erongarícuaro |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Erongarícuaro. |
$60.64 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Erongarícuaro |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Erongarícuaro para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Erongarícuaro |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Erongarícuaro para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Erongarícuaro |
Cursos y talleres técnicos en Erongarícuaro sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.37 / curso |
Asesoría para exportación e importación en Erongarícuaro |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Erongarícuaro. |
$658.30 / hora |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Erongarícuaro |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Erongarícuaro. |
$1,215.09 / hectárea/mes |
Empacado y etiquetado por lote en Erongarícuaro |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Erongarícuaro cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.76 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Erongarícuaro |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Erongarícuaro. |
$709.27 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Erongarícuaro |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Erongarícuaro con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.66 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Erongarícuaro |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Erongarícuaro. |
$809.52 - $3,541.64 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Erongarícuaro |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Erongarícuaro destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Erongarícuaro |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Erongarícuaro para consumo directo o industrial. |
$202.57 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Erongarícuaro |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Erongarícuaro para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Erongarícuaro |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Erongarícuaro para mantener calidad en ruta. |
$4,042.56 - $12,127.68 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Erongarícuaro |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Erongarícuaro, entregada en sacos o granel. |
$35,408.60 - $50,583.71 / tonelada |
Análisis microbiológico en Erongarícuaro |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Erongarícuaro para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.41 / análisis |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Erongarícuaro |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Erongarícuaro para cumplimiento normativo. |
$3,546.38 - $12,159.02 / servicio/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Erongarícuaro |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Erongarícuaro para generar enmiendas de suelo. |
$909.50 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Erongarícuaro |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Erongarícuaro, conservando la integridad del producto. |
$1,215.48 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Erongarícuaro |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Erongarícuaro para crear productos gourmet o snacks. |
$182.34 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Erongarícuaro |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Erongarícuaro para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.19 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Erongarícuaro |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Erongarícuaro incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,222.88 - $121,485.88 / hectárea |
Molienda y producción de harina de nuez en Erongarícuaro |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Erongarícuaro para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Erongarícuaro |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Erongarícuaro, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.47 / litro |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Erongarícuaro |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Erongarícuaro, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.41 / planta |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Erongarícuaro |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Erongarícuaro. |
$2,226.40 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Erongarícuaro |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Erongarícuaro para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.87 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Erongarícuaro |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Erongarícuaro para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Erongarícuaro |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Erongarícuaro que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Erongarícuaro |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Erongarícuaro cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.83 - $8,089.05 / trámite |
