Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Erongarícuaro |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Erongarícuaro. |
$2,527.05 - $9,097.39 / tonelada |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Erongarícuaro |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Erongarícuaro. |
$15,160.98 - $121,287.84 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en Erongarícuaro |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Erongarícuaro. |
$121.24 - $808.26 / tonelada |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Erongarícuaro |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Erongarícuaro. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Erongarícuaro |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Erongarícuaro. |
$91.01 - $252.81 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Erongarícuaro |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Erongarícuaro. |
$252.83 - $2,528.26 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Erongarícuaro |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Erongarícuaro. |
$5,054.63 - $25,273.15 / evento |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Erongarícuaro |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Erongarícuaro, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.55 - $1,213.66 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Erongarícuaro |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Erongarícuaro. |
$8,088.71 - $45,499.01 / implementación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Erongarícuaro |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Erongarícuaro. |
$4,050.29 - $25,314.31 / trámite |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Erongarícuaro |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Erongarícuaro. |
$1,213.56 - $8,596.06 / lote |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Erongarícuaro |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Erongarícuaro. |
$3,539.58 - $18,203.55 / día |
Alquiler de bodegas frías en Erongarícuaro |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Erongarícuaro. |
$40.50 - $253.11 / m3/mes |
Ahumado y curado de mariscos en Erongarícuaro |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Erongarícuaro. |
$121.36 - $455.11 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Erongarícuaro |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Erongarícuaro. |
$50,601.89 - $506,018.85 / contrato |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Erongarícuaro |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Erongarícuaro. |
$1,518.87 - $15,188.65 / lote |
Fileteado y despiece de pescado en Erongarícuaro |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Erongarícuaro. |
$20.20 - $40.41 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Erongarícuaro |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Erongarícuaro. |
$7,073.23 - $60,627.69 / proyecto |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Erongarícuaro |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Erongarícuaro. |
$10,132.62 - $81,060.97 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Erongarícuaro |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Erongarícuaro. |
$606.95 - $3,540.54 / persona |
Venta de hielo en bloque y triturado en Erongarícuaro |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Erongarícuaro. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Erongarícuaro |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Erongarícuaro, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.83 - $202.07 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Erongarícuaro |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Erongarícuaro por peso o pieza. |
$121.55 - $303.86 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Erongarícuaro |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Erongarícuaro. |
$5,060.19 - $50,601.92 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Erongarícuaro |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Erongarícuaro con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.05 - $1,214.64 / entrega |
Productos empanizados y precocidos en Erongarícuaro |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Erongarícuaro. |
$60.74 - $202.48 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Erongarícuaro |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Erongarícuaro. |
$30.34 - $303.40 / metro |
Transporte internacional refrigerado en Erongarícuaro |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Erongarícuaro con control documental. |
$30,394.85 - $121,579.39 / contenedor |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Erongarícuaro |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Erongarícuaro. |
$3,545.86 - $25,327.56 / trámite |
Venta de mariscos congelados por cajas en Erongarícuaro |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Erongarícuaro, con especificación de contenido y peso. |
$809.30 - $4,552.34 / caja |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Erongarícuaro |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Erongarícuaro. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Asesoría y certificación HACCP en Erongarícuaro |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Erongarícuaro. |
$8,095.45 - $101,193.10 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Erongarícuaro |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Erongarícuaro. |
$1,519.77 - $8,105.43 / viaje |
Inspección y control de calidad en muelle en Erongarícuaro |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Erongarícuaro. |
$506.52 - $1,519.56 / hora |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Erongarícuaro |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Erongarícuaro conforme a normativas locales. |
$202.07 - $1,212.42 / m3 |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Erongarícuaro |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Erongarícuaro. |
$4,547.14 - $22,230.45 / mes |
Inspección sanitaria para exportación en Erongarícuaro |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Erongarícuaro a otros países. |
$6,065.31 - $45,489.83 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Erongarícuaro |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Erongarícuaro. |
$909.78 - $8,086.97 / consulta |
Kits de mariscos listos para cocinar en Erongarícuaro |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Erongarícuaro. |
$151.81 - $910.89 / paquete |
Vivero y suministro de alevines en Erongarícuaro |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Erongarícuaro. |
$3,036.28 - $121,451.31 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Erongarícuaro |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Erongarícuaro. |
$3,034.52 - $15,172.59 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Erongarícuaro |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Erongarícuaro. |
$606.37 - $2,526.52 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Erongarícuaro |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Erongarícuaro. |
$809.30 - $3,540.67 / análisis |
Catering de mariscos para eventos en Erongarícuaro |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Erongarícuaro, con coordinación de logística y personal. |
$353.53 - $1,212.09 / persona |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Erongarícuaro |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Erongarícuaro con especificaciones nutricionales. |
$455.66 - $2,227.67 / saco |
Proveedor de camarón de cultivo en Erongarícuaro |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Erongarícuaro. |
$141.78 - $405.08 / kg |
Congelado rápido e IQF en Erongarícuaro |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Erongarícuaro. |
$10.11 - $30.32 / kg |
